Un total de 79 profesionales se certificaron como Chef Especialista en Alta Cocina y Pastelería, a través del convenio establecido entre la Universidad Politécnica Territorial de Lara Andrés Eloy Blanco (Uptaeb) y la Escuela de Alta Cocina Mi Sazón. Los certificados de los nuevos profesionales de la gastronomía fueron entregados por la rectora de la Uptaeb, Michelly Vivas, en acto realizado …
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