Buen vivir

Un nuevo estudio de la Universidad de California en Irvine (UCI), en EE.UU., reveló cómo la fibra dietética puede proteger al organismo del daño causado por el azúcar, con un papel clave en el intestino. La investigación reveló que la inulina —una fibra natural presente en vegetales como la cebolla, el ajo y la alcachofa— puede modificar las bacterias intestinales …

Casi todas las personas que desarrollan una enfermedad cardíaca y sufren un evento cardiovascular importante presenta uno de los cuatro factores de riesgo principales previamente, según un artículo publicado la semana pasada en Journal of the American College of Cardiology.Durante un estudio a largo plazo, investigadores analizaron datos de más de 9 millones de adultos en Corea del Sur y …

Un estudio llevado a cabo por científicos de la Universidad de Toronto (Canadá) y publicado en la revista PLOS One determinó que centrarse únicamente en la salud física no es suficiente para vivir más y mejor. Los investigadores precisaron que el bienestar óptimo en adultos mayores incluye el contar con apoyo social, una perspectiva positiva sobre el envejecimiento, gozar de …

Los alimentos ultraprocesados son productos industriales elaborados con poco o nada de los alimentos integrales, como por ejemplo la carne procesada, pasteles, panes y galletas envasados, comida rápida y bebidas azucaradas. Estos productos se caracterizan por contener ingredientes y aditivos ausentes en una cocina doméstica, como jarabe de maíz de alta fructosa, aceites hidrogenados, proteínas hidrolizadas, colorantes artificiales, potenciadores de …

Un estudio realizado por científicos del Instituto Tecnológico de Illinois (EE.UU.) reveló cómo el consumo diario de sandía influye en personas con presión arterial elevada. En la investigación participaron 39 voluntarios, divididos en grupos que recibieron una bebida de control o bien una o dos tazas de pulpa de sandía al día, durante cuatro semanas.Aunque no se registraron cambios significativos …

El contacto constante con el teléfono móvil resulta casi inevitable en una sociedad dominada por la tecnología. Tras una larga jornada, muchas personas buscan un momento de distensión frente a la pantalla, incluso con la luz apagada. Sin embargo, esta costumbre podría conllevar graves riesgos para la salud visual.Un reciente estudio llevado a cabo por expertos en oftalmología de la …

Las personas que fuman cigarrillos tradicionales o electrónicos tienen una mayor probabilidad de ser diagnosticadas con prediabetes y diabetes en comparación con los no fumadores, informó la Universidad de Georgia. Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC), el uso de cigarrillos electrónicos está aumentando, sobre todo entre los jóvenes, y por ello el investigador Sulakshan …

Entre los cientos de tipos de bacterias y hongos presentes en la boca, 27 tipos se han relacionado con un riesgo 3,5 veces mayor de desarrollar cáncer de páncreas, sugiere un estudio del centro médico Langone Health de la Universidad de Nueva York publicado en línea el 18 de septiembre en JAMA Oncology. «Está más claro que nunca que cepillarse …

Los kiwis son un superalimento que puede mejorar la inmunidad y la digestión, disminuir el cansancio y ayudar durante la gestación, informa USA Today, que entrevistó a varias expertas de dieta y nutrición. Un beneficio destacado de esta fruta es su contenido excepcionalmente alto de vitamina C, con una cantidad por gramo mayor que la de las naranjas y otras …

Dervla Kelly, profesora de la Universidad de Limerick (Irlanda), explica en un artículo escrito para The Conversation que el consumo de suplementos de vitamina D podría ayudar a retrasar ciertos procesos biológicos relacionados con el envejecimiento, aunque también podría tener efectos adversos para la salud. Un reciente estudio analizó a más de 1.000 participantes, con una edad promedio de 65 …