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Este martes se llevó a cabo en el auditorio de la Flor de Venezuela, ubicada al este de la ciudad de Barquisimeto, el primer encuentro de caficultores orgánicos del país, con miras a la exportación de este rubro tan cotizado en los mercados nacionales e internacionales.
El productor de café orgánico, Rito Jiménez, del municipio Andrés Eloy Blanco, del estado Lara, señalo que: “En las situaciones ambientales en las que se encuentra el planeta, el cosechar café orgánico en términos de agricultura es cuidar, conservar y amar a nuestra madre tierra; el término ‘orgánico’, se trata de un cultivo y cosecha realizada enteramente al natural, puesto que no hay intervenciones químicas ni fertilizantes que lleguen a estropear el proceso del cultivo de café”.
Por su parte, 60 productores de los miembros de esta organización se reunieron con, el coronel Alfredo Mora, presidente de la Corporación Venezolana de Café (CVC), quien señaló que: “Estamos aquí reunidos con productores de café orgánico de diferentes estados del país, para que se unan a la organización y así, conocer sus necesidades, requerimientos y sobre todo para organizar a los 19 estados productores de café orgánico y fijarnos como meta posicionar el producto en los mercados nacionales e internacionales, recibiendo los productores el beneficio de exportar ese café”.
El presidente de la CVC, también informó que para finales del mes de octubre Venezuela retoma los mercados internacionales con el café de lavado A, ya que, se mantienen conversaciones con diferentes empresas que quieren comprar el café venezolano. “Venezuela está preparada, nosotros estamos preparados de la mano del caficultor, empresa privada y el Estado atraves de la CVC a asumir ese compromiso”, aseguró.
Igualmente informó que en las próximas horas están saliendo de los puertos venezolanos los primeros 25 mil quintales de café, después de más de un quinquenio de no exportar, que tenía Venezuela.
De igual manera señaló, que en este encuentro se contabilizará la producción de los caficultores orgánicos para que en las próximas semanas se realice la primera exportación hacia España: “Es una época de oro para nuestro café y sus productores, que van a obtener las divisas de primera mano por la venta de su producto”.
Por otra parte, el diputado Avelino Álvarez, afirmó que los caficultores se están organizando en lo productivo, económico pero muy especialmente en lo electoral, garantizando el máximo apoyo desde la tierra hasta las urnas electorales en apoyo a la candidata a la gobernación del estado Lara AJ Carmen Meléndez.
YULERMIS MIRELES
CIUDAD BQTO
