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En las instalaciones de la Hostería El Obelisco de Barquisimeto, se conformó y juramentó el Consejo de Protección del Cocuy, con la presencia de Mariela Rodríguez, secretaria del Poder Popular para el Desarrollo Económico del estado Lara; el alcalde del municipio Iribarren, Luis Jonás Reyes y demás autoridades.
“Este es nuestro tercer evento de juramentación con miras a la producción, para conseguir la denominación de origen”, así lo manifestó la secretaria del Poder Popular para el Desarrollo Económico del estado Lara, Mariela Rodríguez.
La actividad se realizó en el marco del Día Mundial del Turismo, donde también se organizó la Expoferia 2019 en la Flor de Venezuela, allí participaron más de 80 productores relacionados a la rama y a la transformación del cocuy.
Por su parte el alcalde de Iribarren, Luis Jonás Reyes, se comprometió en impulsar el agave desde la zona Aguedo Felipe Alvarado, como sector primario con miras a que se respete el valor cultural y ancestral.
Entre tanto, Rafael Jiménez, vendedor de cocuy, señaló al encuentro como positivo, “desde aquí nos llevamos nuevas experiencias, para seguir impulsando el agave en sus diferentes presentaciones”.
El evento fue iniciativa de la Gobernadora de Lara, Carmen Meléndez, para seguir brindando el apoyo e impulso a los productores nacionales y regionales, recordando que la clave es producir, para vencer, concluyó Rodríguez.
Marianella Vargas
Fotos: Jennifer Ferrer
