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«Hay alrededor de un millón de hectáreas factibles para trabajar el cacao en el resto del país», declaró la presidenta de la Fundación Nuestra Tierra, Leudys González, en el transcurso del programa De Frente con la Noticia, de Venezolana de Televisión (VTV).
Asimismo, explicó que actualmente se producen entre 17 y 20 mil toneladas de cacao al año a partir de 60 mil hectáreas en las cuales se siembra este rubro.
«Nosotros producimos cacao en todos los estados del país; son calidades distintas y tenemos un mercado allá afuera que nos está esperando», extendió.
También calificó al sector cacaotero como una vía de desarrollo que los venezolanos deben explotar. De igual forma, señaló que aproximadamente 40 países del mundo producen cacao, y «diez producen de los mejores del mundo», de entre los cuales, Venezuela se posiciona en el primer lugar.
Sobre los destinos de exportación para el cacao nacional, aseguró que Europa es el mercado principal, ya que los comerciantes y productores de dicho continente reconocen la calidad de este rubro.
«Es extremadamente importante para el mercado mundial el tema de la trazabilidad, porque ahí sabemos de dónde viene. Los chocolateros, en este caso, quieren saber de dónde vienen sus orígenes, de dónde viene el cacao con el que ellos trabajan», aseguró González.
