CiudadBqto ¡Na' Guará!
La yuca es un tubérculo rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Según Werner Gutiérrez, Profesor y ex Decano de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, indica que la yuca dulce puede aumentar las toxinas que la convierten en amarga si se somete a determinadas condiciones extremas durante el cultivo y no se maneja adecuadamente después …
Read More »Cómo reconocer la yuca amarga y la dulce
