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Cada 18 de noviembre, desde el año 1951, se celebra en Venezuela el Día de la Alimentación, para promover prácticas sanas en el consumo diario de los alimentos. El Instituto Nacional de Nutrición (INN) se creó, el 18 de noviembre de 1949, por decreto presidencial de Rómulo Gallegos, como una respuesta al grave problema nutricional que vivía gran parte de …

El Programa  de Alimentación Escolar conocido por sus siglas PAE  pasó a constituirse como una micro-misión gestionada por el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (MPPA), con la finalidad de lograr la regionalización del menú y su expansión en el territorio nacional para el nuevo año escolar 2016-2017. En la puesta en marcha de las estrategias alimentarias, educativas y …