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TOSTADO Y MOLIDO DIRECTO DE SANARE / ‘Café Don Aureo’ 2 años llevando el mejor sabor a los larenses

¿No te pasa que en las mañanas te duele la cabeza por no haber tomado una deliciosa taza de café?, o ¿cuándo te levantas, sientes ese olor tan agradable que te inspira y te activa manteniendo ese ánimo de continuar el día? Esas han sido muchas de las razones por la cual, diversos caficultores deciden sembrar, cosechar y emprender. Tal el caso de Aureo Piña, un joven aguerrido, profesional y emprendedor quien decidió soñar en grande para cosechar muchos frutos. 

Café «Don Aureo», nació hace dos años con la misión y visión de crear un café tostado y molido directo de Sanare ubicado en el estado Lara, donde hay tierras fértiles y torrenciales. Donde nacen y se expanden productores, algunos caficultores dispuestos a entregar lo mejor que saben hacer, ahora, en las manos de creativos originando un café 100% puro para llevar la alegría y satisfacción a los hogares venezolanos, así lo reflejó con mucho entusiasmo el joven Piña, fundador de esta marca. 

Síntomas de constancia, perseverancia, certeza, convicción, actitud, positivismo, sacrificio, esmero y dedicación, son los requisitos a la hora de emprender un negocio, empresa u organización. «No es fácil, vas que tener días buenos y no tan buenos. Días que no tienes descanso donde vas a tener que sacrificar tus reuniones y momentos familiares, pero luego, te das cuenta que valió la pena, y todo, cuando llegas a un súper mercado y ves tu producto ahí, sientes mucha satisfacción sabiendo que lo tuyo, está en los hogares venezolanos», afirmó Aureo. 

Al tiempo que explicó que, en unión familiar se pueden crear las mejores ideas para evolucionar. «Somos 6 personas que trabajamos día, noche y feriados, no tenemos descanso con nuestra empresa familiar». 

En cuanto al inicio de Café Don Aureo, indicó que las bolsas en el principio, eran transparentes, luego, color plata, posteriormente pasaron hacer bolsas con doble capa, que hacen que el aroma perdure más. «El papel celofán cuando es transparente, y está expuesto al sol, pierde muchas de las características que es el olor. Cuando las personas lo destapan dicen: ¡es que este café no huele! que queremos nosotros, ir mejorando el producto y el empaque para que el aroma, la esencia fundamental del café, perdure por más tiempo», argumentó Piña. 

El guayoyo, clarito o negro, como mejor lo identifiques, es la mejor excusa a la hora de reunirse y conversar. «Actualmente tenemos una presentación de 200 gramos. El café es una bebida muy natural pero también se utiliza como bebida energética, siempre te da energía, en las tardes te puedes tomar un cafecito con leche y lo puedes acompañar con una galletitas y es la excusa perfecta para conversar». 

En la actualidad, este emprendimiento «Café Don Aureo @cafedonaureo, se ha expandido en Yaracuy, Barinas, Guárico, además de tener proyección nacional. «En el estado Lara, estamos en Mercabar, Duaca, Tamaca y en diferentes establecimientos del centro de Barquisimeto», agregó. 

«No es fácil permanecer, pero la constancia y la disciplina es lo que te va a hacer ganador y vencedor, ofrecer la mejor calidad para que las personas te identifiquen por llevarles felicidad a través de una taza de café. No es fácil, pero nadie dijo que iba a hacer fácil; si fuese fácil, todos tuviesen su empresa», finalizó el fundador de «Don Aureo» quién participó en el programa Habla El Pueblo, transmitido por TV Lara, canal 54 en señal abierta. 

DANIELA PÉREZ ROSENDO

CIUDAD BQTO

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