Hoy jueves 18 de noviembre celebramos en Venezuela el Día de la Alimentación, una fecha para concientizar sobre el papel fundamental que ejerce la alimentación en la salud del ser humano.
El 18 de noviembre de 1949 se creó, por decreto presidencial de Rómulo Gallegos, el Instituto Nacional de Nutrición (INN) y dos años más tarde, el 18 de noviembre de 1951, en conmemoración de la fecha de creación del INN, se celebró por primera vez el Día de la Alimentación.
A partir de 1999 el INN creó el “Trompo de los alimentos”, una herramienta para educar a los venezolanos en esta materia y lograr que consuman, de manera balanceada, productos más naturales.
La Alimentación, es el proceso mediante el cual el ser humano ingiere alimentos para su crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud.
Una buena alimentación es importante para todo hombre, mujer y niño porque el desarrollo de un país depende en gran medida de ello.
CiudadBqto ¡Na' Guará!