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Hay hierbas aromáticas que además de ser famosas por complementar el sabor de las comidas, resaltan por su beneficio para la salud, tal es el caso de la albahaca.
Esta planta, de origen asiático, se ha utilizado por sus propiedades medicinales desde la antigüedad, siendo incluso ampliamente reconocida en la medicina ayurvédica, un sistema tradicional de India, donde le confieren múltiples beneficios, refieren medios internacionales.
De acuerdo con el portal sobre nutrición Cuerpo Mente, una de las características propias de la albahaca es que su aceite esencial es rico en estragol, cineol y eugenol, flavonoides y saponósidos, compuestos que pueden resultar buenos para el organismo.
También indica que esta planta es beneficiosa por su acción digestiva, aperitiva, carminativa y antiespasmódica, además facilita la digestión, alivia las molestias asociadas al malestar estomacal, disminuye la pesadez abdominal, así como los calambres gastrointestinales.
