En el marco de la novena edición de la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE), la delegación comercial venezolana concretó un exitoso despliegue de promoción de exportaciones en Shanghái, destacando la presentación del café de especialidad criollo y la consolidación de alianzas estratégicas para el sector pesquero e infraestructura portuaria nacional.
Durante una cata profesional desarrollada en la Escuela de Baristas de Shanghái, la Corporación Venezolana del Café (CVC) y la Torrefactora Rimar, a través de la plataforma Venexporta, expusieron los estándares de cultivo y procesamiento del grano venezolano ante empresarios e importadores del gigante asiático.
El barista venezolano Rubén Meléndez guio la evaluación sensorial de cinco muestras bajo el protocolo internacional cupping. En la jornada, el lote de variedad Geisha alcanzó la calificación máxima de 91,03 puntos, evidenciando la calidad de exportación del rubro. La actividad incluyó un maridaje gastronómico con ají margariteño y piezas de Civen y Delirio Chocolate.
Este hito comercial coincide con el primer año del inicio formal de los envíos de café en grano hacia la República Popular China, proceso afianzado tras la obtención del protocolo sanitario y el registro oficial en la plataforma Cifer de la aduana china.
Alianzas comerciales pesqueras y optimización de la cadena logística
Paralelamente, representantes del Ministerio del Poder Popular para la Pesca y Acuicultura sostuvieron mesas de negociación con los vicepresidentes de la corporación Shanghai Foreign Trade Enterprises Co., Ltd., Xu Mingxin y Joey Tang, con el propósito de concretar la colocación de langosta venezolana en la red de distribución alimentaria Longmen Food, posicionando a los productores nacionales como proveedores directos de materia prima en el mercado asiático.
En materia de infraestructura operativa y transporte marítimo, la representación nacional sostuvo una reunión técnica con autoridades de Bolivariana de Puertos (Bolipuertos) para evaluar y optimizar las capacidades de recepción y despacho en los terminales portuarios venezolanos.
Estas acciones operativas contarán con el resguardo técnico y el acompañamiento del Instituto Nacional de Sanidad Agrícola Integral (INSAI) y del Comando Nacional Antidrogas de la Guardia Nacional Bolivariana (GNB), garantizando el cumplimiento de los estándares fitosanitarios, la cadena de custodia y la seguridad integral de la carga de exportación con destino a los mercados internacionales.
CiudadBqto ¡Na' Guará!