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Olvide las dietas estrictas: esto es lo que realmente protege el corazón

La calidad de los alimentos, no la cantidad de grasas o carbohidratos, es lo que realmente protege el corazón, informó Science Alert a partir de un estudio de la Universidad de Harvard. La investigación, publicada en febrero, siguió durante tres décadas a 200.000 personas en Estados Unidos. Consumir vegetales, frutas, granos integrales y grasas saludables —en lugar del exceso de …

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Altas temperaturas podrían estar poniendo en riesgo cientos de embarazos

Un grupo internacional de investigadores advirtió en un artículo difundido este martes por The Conversation que el calor asociado al cambio climático aumenta el riesgo de nacimientos prematuros. El análisis incluyó más de 36 millones de nacimientos ocurridos en verano entre 1979 y 2019 en 250 ciudades de 13 países, entre ellos España, EE.UU., Brasil y Paraguay. Los resultados mostraron …

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Estas son las secuelas irreversibles que producen hábitos alimenticios poco saludables

Un reciente estudio analizó si la función cognitiva puede restablecerse después de abandonar hábitos alimenticios poco saludables; sin embargo, se descubrió que, si bien sustituir dietas ricas en grasas y azúcares por una alimentación saludable puede mejorar la memoria, la recuperación no siempre es completa. Para determinarlo, los investigadores llevaron a cabo una revisión sistemática y un metaanálisis de 27 …

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Revelan los “peligros” que ocultan los cambures y cómo evitarlos

El cambur, considerado un alimento muy saludable, debería incluirse sin problema en una dieta equilibrada. Sin embargo, debido a su alto contenido de azúcares y nivel calórico, se recomienda que las personas con sobrepeso o diabetes lo consuman con moderación. Además, los expertos mencionan algunas precauciones que debemos tomar en cuenta a la hora de comer esta fruta. Se trata sobre …

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Identifican un factor que reduce el riesgo de demencia

Dejar de fumar contribuye a reducir el riesgo de desarrollar demencia, especialmente entre quienes no experimentan un aumento de peso significativo tras la abstinencia. Esta es la conclusión a la que han llegado científicos de la Universidad de Zhejiang (China) tras analizar los resultados de un estudio publicado este miércoles en el diario Neurology. «En comparación con los fumadores actuales, …

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Conoce la popular vitamina que puede reducir el riesgo de cáncer

La vitamina C puede disminuir el desarrollo de sustancias que a veces provocan cáncer, según descubrieron científicos de la Universidad de Waterloo, Canadá, y reseñaron en un estudio publicado en la revista Journal of Theoretical Biology. Tras consumir alimentos y agua que contienen nitratos y nitritos, en el estómago pueden formarse sustancias llamadas N-nitrosos. Muchas de ellas se consideran carcinógenas: provocan cáncer de …

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Qué es lo que realmente influye en lo que vemos en nuestros sueños

Los sueños no son procesos aleatorios o caóticos, sino construcciones mentales influenciadas tanto por la personalidad como por las experiencias cotidianas, informó recientemente la Escuela de Estudios Avanzados IMIT de Lucca (Italia). Como parte de un nuevo estudio, publicado en la revista Communications Psychology, científicos analizaron más de 3.700 informes de sueños y vivencias diarias de casi 300 personas durante …

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El peligro oculto de dormir con la luz encendida

Una china de poco más de 20 años, con un peso de unos 100 kilos, fue diagnosticada con hipertensión y niveles muy elevados de glucosa en ayunas, problemas poco habituales a esa edad. Tras revisar sus hábitos, Zheng Tian-ming, subdirector del departamento de medicina del sueño del Hospital Kangning, identificó un factor constante: la paciente dormía siempre con la luz encendida. Según explicó, incluso una iluminación débil penetra …

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Esta popular bebida podría activar un mecanismo en el cuerpo que lo mantendrá joven

Un equipo de investigadores identificó el mecanismo biológico que explicaría cómo el café puede proteger al organismo del envejecimiento y de varias enfermedades crónicas, informó la Universidad de Texas A&M. El estudio, publicado en la revista Nutrients, detectó que varios compuestos presentes en esta popular bebida, en particular los polifenólicos como el ácido cafeico, se unen al receptor NR4A1 e …

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