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El Operador Ecológico Ruso (OER), alertó que los envases de productos fabricados con poliestireno y poliestireno de espuma, representan una amenaza potencial para la salud humana debido a que la composición de sustancias que llevan estos empaques puede causar cáncer al manipularlos indebidamente.
“El poliestireno es utilizado muchas veces para fabricar vasos y platos desechables, bandejas, cajas de poliestireno de espuma, vasos de yogur o envases de huevos”, afirma el organismo europeo.
Su elección se fundamenta en el hecho de que resulta más económico para los fabricantes, sin embargo, es importante saber que dicho material es un plástico muy tóxico, cuya descomposición de polímeros puede generar sustancias cancerígenas.
El poliestireno, se degrada con la luz, las influencias mecánicas e ionizantes, el agua, el ozono, el oxígeno y, sobre todo, el calor. Esa es la razón por la cual este material no debe calentarse., así como tampoco es recomendable almacenar alimentos grasos en ellos.
“No se debe calentar ningún plástico porque empieza a liberar sustancias tóxicas que pueden entrar en el cuerpo y causar daños a la salud”, así lo recomienda el director general de REO, Denís Butsáyev.
Los alimentos pueden envasarse en diferentes tipos de plástico, sin embargo, las comidas preparadas se deben almacenar en envases de vidrio reutilizables o cerámica, porque resultan más seguras e higiénicas para las personas, sugieren los especialistas.
RT
